Café: qualidade como fator de competitividade.

dc.contributorFRANCISCO XAVIER HEMERLY, CNPTIA; UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS; UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS.
dc.creatorHEMERLY, F. X.
dc.creatorBIAGI, J. D.
dc.creatorCARDOSO, J. L.
dc.date2024-10-23T11:54:30Z
dc.date2024-10-23T11:54:30Z
dc.date2024-10-22
dc.date2000
dc.date.accessioned2026-07-07T04:17:53Z
dc.descriptionCom base em dados secundários, sobretudo resultados de pesquisa divulgados, será feito um estudo analítico-descritivo dos fatores que prejudicam a qualidade do café brasileiro e formas de neutralizá-los, e justificar a necessidade de normas de classificação, capazes de aumentar a competitividade dessa cadeia produtiva, tendo a qualidade como um importante fator de diferenciação da preferência dos consumidores
dc.descriptionSOBER 2000.
dc.format1 CD-ROM.
dc.format20 p.
dc.identifierIn: CONGRESSO MUNDIAL DE SOCIOLOGIA RURAL, 10.; CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 38., 2000, Rio de Janeiro. A Agricultura no Limiar do Milênio: [anais]. Brasilia: SOBER / IRSA, 2000.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1168333
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/456872
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectQualidade do café
dc.subjectMercado de café
dc.subjectCafé
dc.titleCafé: qualidade como fator de competitividade.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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