Pós-colheita de bacaba com foco na produção de óleo.

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dc.contributorSANDY BARBOSA DE SOUSA, UNIÃO EDUCACIONAL DO NORTE
dc.contributorVIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC
dc.contributorJOICYANNE DUTRA DA SILVA PEREIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE
dc.contributorVLAYRTON TOME MACIEL, CPAF-AC
dc.contributorAILSON LUIZ SUDAN MADRUGA, CPAF-AC.
dc.creatorSOUSA, S. B. de
dc.creatorALVARES, V. de S.
dc.creatorPEREIRA, J. D. da S.
dc.creatorMACIEL, V. T.
dc.creatorMADRUGA, A. L. S.
dc.date2018-03-29T00:38:22Z
dc.date2018-03-29T00:38:22Z
dc.date2018-03-28
dc.date2018
dc.date2018-03-29T00:38:22Z
dc.date.accessioned2026-06-30T22:51:12Z
dc.descriptionA Bacaba é uma palmeira nativa da Amazônia, produzindo frutos com potencial econômico para extração de óleo, semelhante ao azeite de oliva, sendo opção de renda aos agricultores brasileiros. O objetivo do trabalho foi definir um tratamento pós-colheita de bacaba que obtenha um maior rendimento e qualidade do óleo.
dc.formatp. 500.
dc.identifierIn: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UFAC, 26., 2017, Rio Branco. Anais... Rio Branco: Ufac, 2018.
dc.identifier978-85-8236-078-1
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1089910
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/369534
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectOenocarpus bacaba
dc.subjectPrensagem a frio
dc.subjectProjeto Reca
dc.subjectNova Califórnia (RO)
dc.subjectRondônia
dc.subjectEmbrapa Acre
dc.subjectRio Branco (AC)
dc.subjectAcre
dc.subjectAmazônia Ocidental
dc.subjectWestern Amazon
dc.subjectAmazonia Occidental
dc.subjectRendimiento de los cultivos
dc.subjectPrensado
dc.subjectExtracción
dc.subjectTratamiento postcosecha
dc.subjectBacaba
dc.subjectÓleo vegetal
dc.subjectExtração
dc.subjectPrensagem
dc.subjectPós-colheita
dc.subjectQualidade
dc.subjectRendimento
dc.subjectVegetable oil
dc.subjectPostharvest treatment
dc.subjectExtraction
dc.subjectPressing
dc.subjectCrop yield
dc.titlePós-colheita de bacaba com foco na produção de óleo.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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