Efeito da adubação em plantas de cobertura na composição química de vinhos ‘Cabernet Sauvignon’.

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dc.contributorANDREZA C. D. S. BOUZAS, EMBRAPA UVA E VINHO; JULIANE BARRETO DE OLIVEIRA, EMBRAPA UVA E VINHO; AMANDA PELIZZER LERIN, EMBRAPA UVA E VINHO; CELSO GUARANI RUIZ DE OLIVEIRA, CNPUV; EDGARDO AQUILES PRADO PEREZ, CNPUV; GEORGE WELLINGTON BASTOS DE MELO, CNPUV; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV.
dc.creatorBOUZAS, A. C. D. S.
dc.creatorOLIVEIRA, J. B. DE
dc.creatorLERIN, A. P.
dc.creatorOLIVEIRA, C. G. R. de
dc.creatorPEREZ, E. A. P.
dc.creatorMELO, G. W. B. de
dc.creatorPEREIRA, G. E.
dc.date2025-04-29T20:47:57Z
dc.date2025-04-29T20:47:57Z
dc.date2025-04-29
dc.date2025
dc.date.accessioned2026-07-07T11:31:58Z
dc.descriptionA adubação de plantas de cobertura em vinhedos pode ter um efeito significativo na composição química e sensorial de vinhos. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da adubação de diferentes plantas de cobertura em vinhedo na composição química de vinhos ‘Cabernet Sauvignon’ da safra 2023.
dc.descriptionTrabalho realizado com apoio financeiro do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq), Processo 405775/2021-0
dc.format1 p.
dc.identifierIn: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 21., ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 17., 2024, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, abril 2025. p. 12.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1175221
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/511255
dc.languagepor
dc.relation(Embrapa Uva e Vinho. Eventos Técnicos & Científicos, 3)
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMinerais
dc.subjectVitis vinifera L
dc.subjectSerra Gaúcha
dc.subjectVitis Vinifera
dc.subjectSolo
dc.subjectUva
dc.titleEfeito da adubação em plantas de cobertura na composição química de vinhos ‘Cabernet Sauvignon’.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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