Desempenho de quatro escalas hedônicas com crianças.

Vista sencilla de ítem
dc.contributorD. C. JESUS, UFRJ; ROSIRES DELIZA, SRI; F. M. CORRÊA, UFLA; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; ALINE LEANDRO DE SOUZA E SILVA, CTAA.
dc.creatorJESUS, D. C.
dc.creatorDELIZA, R.
dc.creatorCORRÊA, F. M.
dc.creatorFREITAS, D. G. C.
dc.creatorSILVA, A. L. S.
dc.date2011-04-09T22:23:35Z
dc.date2011-04-09T22:23:35Z
dc.date2011-02-07
dc.date2010
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:07:09Z
dc.identifierIn: SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO EM ANÁLISE SENSORIAL, 6., 2010, São Paulo. Anais do simpósio. São Paulo: Associação Brasileira de Ciências Sensoriais, 2010. 1 CD-ROM.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/875988
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/374358
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectEscala hedônica
dc.subjectAnálise sensorial
dc.subjectAceitação
dc.subjectCrianças
dc.subjectConsumidor
dc.titleDesempenho de quatro escalas hedônicas com crianças.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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