Consumo y digestibilidad de materia seca en búfalas de río (Bubalus bubalis) en pastoreo en la empresa pecuaria "La Bayamesa", provincia Granma, Cuba

dc.creatorOdilia Gutiérrez
dc.creatorB. Ramírez
dc.creatorJ. Cairo
dc.date2011
dc.date.accessioned2026-07-07T03:34:30Z
dc.descriptionEn la empresa pecuaria "La Bayamesa", ubicada en la provincia Granma, se seleccionaron al azar de un rebaño cuatro búfalas de río, con el objetivo de estimar el consumo y la digestibilidad de materia seca. Los animales en pastoreo recibieron 300 g de Norgold y se les ofreció de forma obligatoria 20 g de óxido crómico durante 17 d (doce días de adaptación y cinco de colección) para determinar el consumo y la digestibilidad de la materia seca en condiciones de pastoreo, según la técnica de doble marcaje (óxido crómico y ceniza ácido insoluble). Se determinó la composición química y mineral de los alimentos ofrecidos. Los pastos fueron de baja calidad, con contenidos de proteína bruta que no excedieron el 8 % y niveles de fósforo total inferiores a 0.12 %. El consumo de materia seca varió entre los animales y osciló entre 12 y 21 kg MS/animal/d en concordancia con sus pesos vivos, sin diferencias en la digestibilidad de la materia seca. El análisis de regresión lineal entre consumo y excreción de materia seca y entre los contenidos de ceniza total y ceniza ácido insoluble mostraron coeficientes de determinación de R2 = 0.97 y R2 = 0.88 respectivamente, para P < 0.001. Se comprobó que en las condiciones de este estudio, la especie bufalina realiza un alto consumo de pastos de mala calidad, con digestibilidad aproximada de materia seca de 45 %.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier0034-7485
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193022270011
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/437620
dc.languagees
dc.publisherInstituto de Ciencia Animal
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=1930
dc.rightsRevista Cubana de Ciencia Agrícola
dc.sourceRevista Cubana de Ciencia Agrícola (Cuba) Num.3 Vol.45
dc.subjectAgrociencias
dc.titleConsumo y digestibilidad de materia seca en búfalas de río (Bubalus bubalis) en pastoreo en la empresa pecuaria "La Bayamesa", provincia Granma, Cuba
dc.typeartículo científico

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