El sector informal alimentario en la ciudad de Medellín
| dc.coverage | Colombia | |
| dc.creator | Jaller R., S. | |
| dc.date | 2023-04-27T11:24:17Z | |
| dc.date | 2023-04-27T11:24:17Z | |
| dc.date | 2010 | |
| dc.date | 2019-05-30T10:54:26.0000000Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-27T23:37:47Z | |
| dc.description | La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) dentro del proyecto TCP/COL/3202 (D), Estrategias de abastecimiento y distribución de alimentos a las ciudades de Bogotá, Medellín y Manizales, en cooperación con la Alcaldía de Medellín, desarrolla el presente estudio sobre el sector Informal Alimentario (SIA), cuyo objetivo es el de caracterizar y analizar el sector del comercio informal de productos agroalimentarios y de alimentos procesados en la ciudad de Med ellín, y diseñar estrategias que permitan fortalecer el sistema de distribución de alimentos para facilitar el acceso de alimentos a menor precio y mejor calidad para la población más vulnerable, de forma integrada con los agentes informales. | |
| dc.format | 77 p. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/as340s | |
| dc.identifier | http://www.fao.org/3/a-as340s.pdf | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/286919 | |
| dc.language | Spanish | |
| dc.rights | FAO | |
| dc.title | El sector informal alimentario en la ciudad de Medellín | |
| dc.title | El sector informal alimentario en la ciudad de Medellín | |
| dc.title | Documento de trabajo | |
| dc.type | Book (stand-alone) |