Effect of plant density and genotype on root size and recovery of Cenourete.
| dc.contributor | MILZA MOREIRA LANA, CNPH; AGNALDO D FERREIRA DE CARVALHO, CNPH. | |
| dc.creator | LANA, M. M. | |
| dc.creator | CARVALHO, A. D. F. de | |
| dc.date | 2013-08-08T11:11:11Z | |
| dc.date | 2013-08-08T11:11:11Z | |
| dc.date | 2013-08-08 | |
| dc.date | 2013 | |
| dc.date | 2013-12-26T11:11:11Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T04:05:48Z | |
| dc.description | Cenourete é uma cenoura minimamente precessada obtida pela abrasão de pedações cilindricos de cenoura com comprimento de 55-60 mm. Quanto mais longa e fina a raiz de cenoura, maior o rendimento no processamento. Dois novos genótipos de cenoura obtidos na Embrapa hortaliças foram avaliados visando a produção de materia-prima para processamento de mini-cenouras do tipo cenourete. | |
| dc.identifier | Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 31, n. 2, p. 266-272, abr./jun. 2013. | |
| dc.identifier | 0102-0536 | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/963645 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/451579 | |
| dc.language | eng | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Cenoura | |
| dc.subject | Processamento minimo | |
| dc.subject | Densidade de plantio | |
| dc.subject | Daucus carota | |
| dc.title | Effect of plant density and genotype on root size and recovery of Cenourete. | |
| dc.type | Artigo de periódico |
