Informe final Proyecto bases tecnológicas para el fortalecimiento en la agroindustria rural de la zona semiárida de Venezuela

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dc.contributorFundación Centro de Investigación del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial, Yaracuy (Venezuela) (CIEPE)
dc.contributorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.creatorSánchez Font, Luis
dc.date2021-06-02T21:51:45Z
dc.date2021-06-02T21:51:45Z
dc.date1998
dc.date.accessioned2026-06-30T22:23:31Z
dc.description58 páginas pdf
dc.descriptionLos objetivo del Proyecto es evaluación tecnológica de la producción y control de calidad en la elaboración artesanal de licor de cocuy y evaluar la tecnológica de la producción control de calidad en la elaboración artesanal de la pasta de zabila.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11324/16779
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/364934
dc.languagees
dc.publisherInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.subjectRepresentación Venezuela
dc.titleInforme final Proyecto bases tecnológicas para el fortalecimiento en la agroindustria rural de la zona semiárida de Venezuela
dc.typeInforme

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