PÊSSEGOS ‘SENSAÇÃO’ SUBMETIDOS INOCULAÇÃO DE MONILINIA FRUCTICOLA E APLICAÇÃO DE ÁCIDO SALICÍLICO EM PÓS-COLHEITA
| dc.creator | Pricila Santos Silva | |
| dc.creator | Caroline Farias Barreto | |
| dc.creator | Marines Batalha Moreno | |
| dc.creator | Andressa Vighi Schiavon | |
| dc.creator | Paulo Celso de Mello Farias | |
| dc.creator | José Carlos Fachinello | |
| dc.date | 2016 | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T04:13:52Z | |
| dc.description | Os pêssegos são suscetíveis a fungos. As porcentagens de podridões e índice de maturação diminuíram com AS. A perda de massa foi maior sem aplicação de AS. A coloração da epiderme, sólidos solúveis e firmeza de polpa não foram influenciadas pelo AS. O ácido foi eficiente para diminuir a porcentagem de podridões e perda de massa em pêssegos ‘Sensação’. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | 1665-0204 | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81349041010 | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/journal/813/81349041010/ | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/journal/813/81349041010/html/ | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/journal/813/81349041010/81349041010.epub | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/journal/813/81349041010/movil | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/454752 | |
| dc.language | pt | |
| dc.publisher | Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. | |
| dc.relation | http://www.redalyc.org/revista.oa?id=813 | |
| dc.rights | Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha | |
| dc.source | Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha (México) Num.2 Vol.17 | |
| dc.subject | Agrociencias | |
| dc.title | PÊSSEGOS ‘SENSAÇÃO’ SUBMETIDOS INOCULAÇÃO DE MONILINIA FRUCTICOLA E APLICAÇÃO DE ÁCIDO SALICÍLICO EM PÓS-COLHEITA | |
| dc.type | artículo científico |