Avaliação da composição centesimal de grãos de aveia (Avena Sativa) e cevada (Hordeum Vulgare).

dc.contributorUFRRJ; UNESA; USP; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA.
dc.creatorMARINHO, A. F.
dc.creatorGÓES, L. C. D. S. de A.
dc.creatorBOMDESPACHO, L. Q.
dc.creatorASCHERI, J. L. R.
dc.date2017-02-09T11:11:11Z
dc.date2017-02-09T11:11:11Z
dc.date2017-02-09
dc.date2016
dc.date2017-02-09T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:09:33Z
dc.formatp. 24
dc.identifierIn: CONGRESSO INTERNACIONAL DE NUTRIÇÃO ESPECIALIZADA & EXPO SEM GLÚTEN, 5., 2016, Rio de Janeiro. Anais...Rio de Janeiro: CBAN-Centro Brasileiro de Apoio Nutricional, 2016.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1063296
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/375413
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectAlimentos para fins especiais
dc.subjectCaracterização química
dc.subjectCereais de inverno
dc.titleAvaliação da composição centesimal de grãos de aveia (Avena Sativa) e cevada (Hordeum Vulgare).
dc.typeResumo em anais e proceedings

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