Composição em ácidos graxos e presença de metais e fosfolipídios em óleo de genótipos de pinhão manso.

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O pinhão-manso (Jatropha curcas L.) é um arbusto que pertence à família das euforbiáceas. A planta é monóica, com flores masculinas e femininas na mesma inflorescência. O fruto contém óleo bastante utilizado na fabricação de sabão, indústria de cosméticos e com potencial para a produção de biocombustível1. A domesticação dessa oleaginosa foi iniciada no Brasil no início da década de 802. A Embrapa selecionou acessos de pinhão manso no país e vindos do exterior e estabeleceu bancos de germoplasma (BAG) no Brasil. A caracterização desse material quanto à composição em ácidos graxos e a análise de minerais no óleo é relevante para a estabilidade e qualidade do biodiesel.
Área temática 1 matérias primas. Trabalhos científicos aprovados.

Palabras clave

Refino, Cobre, Ferro, Fósforo, biodiesel

Citación