Qualidade física e química de frutos de híbridos triploides de tangerineiras.

Vista sencilla de ítem
dc.contributorDANDARA SANTANA CARDOSO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA; CARLA CATHARINA HORA SOUZA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA; PEDRO ANTONIO DUARTA DA HORA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA; THAIS CORREIA GOMES, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE FEIRA DE SANTANA; ELAINE GOES SOUZA, CNPMF; ABELMON DA SILVA GESTEIRA, CNPMF; FABIANA FUMI CERQUEIRA SASAKI, CNPMF.
dc.creatorCARDOSO, D. S.
dc.creatorSOUZA, C. C. H.
dc.creatorHORA, P. A. D. DA
dc.creatorGOMES, T. C.
dc.creatorSOUZA, E. G.
dc.creatorGESTEIRA, A. da S.
dc.creatorSASAKI, F. F. C.
dc.date2026-02-12T07:20:01Z
dc.date2026-02-12T07:20:01Z
dc.date2026-02-11
dc.date2025
dc.date.accessioned2026-07-07T04:52:29Z
dc.descriptionO cultivo de citros é fundamental para a economia global e brasileira e destaca-se pela alta produtividade e geração de empregos. Apesar da laranja doce ser a espécie cítrica mais cultivada, a produção de tangerinas tem se destacado e colocado o país como quarto produtor mundial. As tangerinas são muito apreciadas, principalmente pela praticidade de consumo, sabor agradável e teor de vitamina C. Para uma boa comercialização de frutas in natura, como as tangerinas, é de suma importância a qualidade física e química do fruto. Esses requisitos englobam coloração da casca e aspectos externos, tamanho e espessura de casca, suco com adequado equilíbrio da acidez e sólidos solúveis, aroma, pequeno número de sementes e resistência ao transporte. O melhoramento genético de tangerinas tem como um dos desafios o desenvolvimento de híbridos com baixo número de sementes nos frutos, pois a presença de sementes nas tangerinas limita seu potencial de mercado. O desenvolvimento de frutos triploides, que são isentos de sementes, oferece uma solução e pode aumentar a competitividade das tangerinas. [...].
dc.identifierIn: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 18., 2024. Inovação para a sustentabilidade agrícola. Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2025. p. 96. (Embrapa Mandioca e Fruticultura. Eventos Técnicos & Científicos, 003).
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1184353
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/473999
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectTangerina
dc.subjectHibrido
dc.subjectPropriedade Físico-Química
dc.subjectMelhoramento Genético Vegetal
dc.subjectMelhoramento Vegetal
dc.subjectTangerines
dc.subjectHybrids
dc.subjectPhysicochemical properties
dc.subjectBreeding and Genetic Improvement
dc.subjectGenetic improvement
dc.titleQualidade física e química de frutos de híbridos triploides de tangerineiras.
dc.typeResumo em anais e proceedings

Archivos

Colecciones

Embrapa Yuca y Frutas Tropicales (CNPMF)