Efeito do 1-metilciclopropeno em ameixa e nectarina
| dc.creator | Ricardo Alfredo Kluge | |
| dc.creator | Angelo Pedro Jacomino | |
| dc.creator | Renata Morelli Alves | |
| dc.creator | Paulo Roberto de Camargo e Castro | |
| dc.creator | Juan Saavedra del Aguila | |
| dc.date | 2008 | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T04:14:30Z | |
| dc.description | Ameixas e nectarinas apresentam reduzida vida útil pós-colheita devido, em parte, a sua alta taxa respiratória e amadurecimento rápido. Estes processos estão relacionados com a produção e a ação do etileno. Ameixas cv. Reubennel e nectarinas cv. Rosalina foram colhidos em dois estádios de maturação (verde e maduro), enquanto que nectarinas cv. Josefina foram colhidas no estádio maduro. Os frutos foram tratados com o 1-metilciclopropeno (1-MCP) nas concentrações de 0, 100, 300 e 900 nL L-1, durante 12 horas a 25ºC. Após os tratamentos os frutos foram armazenados em condições ambientais (25ºC) durante oito dias. Não houve efeito do 1-MCP sobre o amadurecimento e vida útil dos frutos. É possível que para nas variedades testadas de ameixa e nectarina a ausência de efeito do 1-MCP esteja ligada ao nível de receptores presente na polpa ou à presença de diferentes tipos de receptores de etileno. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | 1665-0204 | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=81311226005 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/455154 | |
| dc.language | pt | |
| dc.publisher | Asociación Iberoamericana de Tecnología Postcosecha, S.C. | |
| dc.relation | http://www.redalyc.org/revista.oa?id=813 | |
| dc.rights | Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha | |
| dc.source | Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha (México) Num.1 Vol.9 | |
| dc.subject | Agrociencias | |
| dc.title | Efeito do 1-metilciclopropeno em ameixa e nectarina | |
| dc.type | artículo científico |
