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Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (EMBRAPA)
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Efeito da alta pressão hidrostática nos microrganismos.
Efeito da alta pressão hidrostática nos microrganismos.
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Fecha
Autores
FERREIRA, E. H. da R.
MASSON, L. M. P.
ROSENTHAL, A.
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
Descripción
Palabras clave
Alta pressão hidrostática
,
Microrganismos
Citación
URI
http://hdl.handle.net/123456789/374936
Ver documento
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/416885
Colecciones
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
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