Qualificação e quantificação de óleo fixo em sementes de Sacha inchi e seus produtos por RMN.
| dc.contributor | MARIA LUIZA DIAS DE ALMEIDA PRESTES, UFAM; MATHEUS OLIVEIRA MARINHO, UFAM; LEONARDO CAVALCANTE DE QUEIROZ, UFAM; JONY KOJI DAIRIKI, CPAA; FRANCISCO CELIO MAIA CHAVES, CPAA; MARCOS B. MACHADO, UFAM. | |
| dc.creator | PRESTES, M. L. D. de A. | |
| dc.creator | MARINHO, M. O. | |
| dc.creator | QUEIROZ, L. C. de | |
| dc.creator | DAIRIKI, J. K. | |
| dc.creator | CHAVES, F. C. M. | |
| dc.creator | MACHADO, M. B. | |
| dc.date | 2021-12-14T14:03:19Z | |
| dc.date | 2021-12-14T14:03:19Z | |
| dc.date | 2021-12-14 | |
| dc.date | 2020 | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-30T23:27:04Z | |
| dc.description | Este trabalho visa qualificar o teor de óleo fixo extraído de amêndoas de Sacha inchi por RMN 1H de três acessos (dois brasileiros e um peruano) nos meses de outubro e novembro de 2018, bem como quantificar, por RMN-DT, o teor lipídico nas amêndoas e na ração de peixe produzida a partir dessa matriz. | |
| dc.identifier | In: JORNADA BRASILEIRA DE RESSONÂNCIA MAGNÉTICA, 16., 2020, Fortaleza. Anais eletrônicos... Rio de Janeiro, AUREMN, 2020. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1137733 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/382208 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Óleo Vegetal | |
| dc.subject | Plukenetia volubilis | |
| dc.title | Qualificação e quantificação de óleo fixo em sementes de Sacha inchi e seus produtos por RMN. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings |
