Produção de celulose bacteriana por Gluconacetobacter hansenii ATCC 1431 utilizando resíduos agroindustriais e diferentes fontes de nitrogênio.

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dc.contributorLEDA MARIA FORTES GOTTSCHALK, CTAA; ERIKA FRAGA DE SOUZA, CTAA; ANA IRAIDY SANTA BRIGIDA, CTAA; EDMAR DAS MERCES PENHA, CTAA; JANINE PASSOS LIMA DA SILVA, CTAA; SELMA DA COSTA TERZI, CTAA; I. R. BARBOSA, COLÉGIO DE APLICAÇÃO EMMANUEL LEONTSINIS; EDNA MARIA MORAIS OLIVEIRA, CTAA.
dc.creatorGOTTSCHALK, L. M. F.
dc.creatorSOUZA, E. F.
dc.creatorBRIGIDA, A. I.
dc.creatorPENHA, E. M.
dc.creatorSILVA, J. P. L.
dc.creatorTERZI, S. C.
dc.creatorBARBOSA, I. R.
dc.creatorOLIVEIRA, E. M. M.
dc.date2013-12-02T11:11:11Z
dc.date2013-12-02T11:11:11Z
dc.date2013-12-02
dc.date2013
dc.date2016-02-22T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:08:48Z
dc.identifierIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 10., 2013, Campinas. Ciência de alimentos: impacto na nutrição e saúde: anais. Campinas: Unicamp/FEA, 2013. 1 CD-ROM.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/972652
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/375098
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectResíduos agroindustriais
dc.subjectCelulose
dc.subjectGluconacetobacter hansenii
dc.titleProdução de celulose bacteriana por Gluconacetobacter hansenii ATCC 1431 utilizando resíduos agroindustriais e diferentes fontes de nitrogênio.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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