Delineamento experimental para aumento da eficiência de provadores treinados.

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dc.contributorDANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; FÁBIO MATHIAS CORREA, UFLA; ALINE LEANDRO DE SOUZA E SILVA, CTAA; MARCELA DE ALCANTARA, UFRRJ; JEANNE CRISTINE CARNIATO GODINHO, UFRRJ; PAMELA CASTRO DE ASSIS PEREIRA, UFRRJ; ROSIRES DELIZA, CTAA.
dc.creatorFREITAS, D. de G. C.
dc.creatorCORREA, F. M.
dc.creatorSOUZA, A. L. S. e
dc.creatorALCANTARA, M. de
dc.creatorGODINHO, J. C. C.
dc.creatorPEREIRA, P. C. de A.
dc.creatorDELIZA, R.
dc.date2011-09-26T11:11:11Z
dc.date2011-09-26T11:11:11Z
dc.date2011-09-26T11:11:11Z
dc.date2011-09-26T11:11:11Z
dc.date2011-09-26
dc.date2011
dc.date2012-02-16T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:07:36Z
dc.identifierBrazilian Journal of Food Technology, Campinas, v. 14, p. 65-71, 2011. Edição especial.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/901311
dc.identifier10.4260/BJFT201114E000108
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/374553
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectDelineamento de blocos incompletos
dc.subjectFadiga sensorial
dc.subjectPainel sensorial
dc.titleDelineamento experimental para aumento da eficiência de provadores treinados.
dc.typeArtigo de periódico

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