Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur

dc.creatorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.creatorPrograma Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario del Cono Sur (PROCISUR)
dc.date2020-03-22T18:14:24Z
dc.date2020-03-22T18:14:24Z
dc.date1997
dc.date.accessioned2026-06-30T22:12:03Z
dc.description276 páginas
dc.descriptionEste documento presenta el Mapeo de las cadenas agroindustriales de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay, además se presenta un Inventario de proyectos agroindustriales de I&D, una matriz de requerimientos y también un relevamiento de intereses comunes
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier92-9039-307 6
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11324/8894
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/359991
dc.languagees
dc.publisherIICA
dc.subjectTecnología alta presión
dc.subjectTecnología de alimentos
dc.subjectAgroindustria
dc.subjectIndustria alimentaria
dc.subjectComplejos agroindustriales
dc.subjectCono Sur
dc.subjectPROCISUR
dc.subjectRepresentación Uruguay
dc.titleMapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur
dc.typeLibro

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