Mapeo tecnológico de cadenas agroalimentarias en el Cono Sur

No hay miniatura disponible

Fecha

Título de la revista

ISSN de la revista

Título del volumen

Editor

IICA

Resumen

Descripción

276 páginas
Este documento presenta el Mapeo de las cadenas agroindustriales de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay, además se presenta un Inventario de proyectos agroindustriales de I&D, una matriz de requerimientos y también un relevamiento de intereses comunes

Palabras clave

Tecnología alta presión, Tecnología de alimentos, Agroindustria, Industria alimentaria, Complejos agroindustriales, Cono Sur, PROCISUR, Representación Uruguay

Citación