Efecto de inoculación de la cepa Trichoderma viride 137 en el bagazo de caña de azúcar autofermentado

dc.creatorElaine Valiño
dc.creatorA. Elías
dc.creatorTaimí Carrasco
dc.creatorNereida Albelo
dc.date2003
dc.date.accessioned2026-07-07T03:36:00Z
dc.descriptionSe realizó un experimento para determinar el efecto de inoculación de la cepa Trichoderma viride 137 y las interacciones que se producen entre ésta y la carga microbiana del bagazo de caña de azúcar,fermentado con su propia microbiota. Se utilizó bagazo autofermentado por 21 d. Se aplicó un diseño completamente aleatorizado con arreglo factorial (3 x 6) y tres repeticiones con tres variantes: I) Bagazo autofermentado, restituyendo la humedad a 70 % + inóculo del hongo, II) Variante I + urea y minerales y III) Bagazo autofermentado estéril + inóculo del hongo I + urea y minerales. El segundo factor que se consideró fue el tiempo de fermentación (0, 1, 2, 3, 4, 5 d). No hubo cambios notables en la carga microbiana al restituir la humedad al sustrato. El efecto del inóculo del hongo en la fibra fue similar al causado por la propia microbiota de la caña. Las diferencias en la actividad celulolítica sólo se hallaron en la fracción soluble con 5.80 UI/g de MS de exo ß 1-4 glucanasa. Estos resultados demuestran que hay una fuerte interacción entre la microbiota normal del bagazo y el efecto que produce la inoculación de la cepa Trichoderma viride137 en la fibra, debido a que éste es muy similar, aun cuando se observan diferencias al no adicionar nutrientes. Se comprobó además, la potencialidad hidrolítica de la cepa Trichoderma viride137 en la fibra del bagazo cuando no ha sido tratada, sobretodo en la fracción soluble.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier0034-7485
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193018072007
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/438473
dc.languagees
dc.publisherInstituto de Ciencia Animal
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=1930
dc.rightsRevista Cubana de Ciencia Agrícola
dc.sourceRevista Cubana de Ciencia Agrícola (Cuba) Num.1 Vol.37
dc.subjectAgrociencias
dc.titleEfecto de inoculación de la cepa Trichoderma viride 137 en el bagazo de caña de azúcar autofermentado
dc.typeartículo científico

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