El diario de un ganadero: ¡Qué calidad de leche!
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Editor
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
Resumen
Descripción
En la cartilla El diario de un ganadero, se presentan diferentes historias sobre las situaciones del día a día de los productores de leche. Se abordan como diálogos e ilustraciones, a manera de historietas, lo cual favorece el proceso de aprendizaje y recordación por parte de los lectores, de los elementos que les sirven para mejorar sus actividades cotidianas para la obtención de leche de excelente calidad.
Gobernación de Nariño
Sistema General de Regalías - SGR
Ganado de leche
Ganadería leche
Gobernación de Nariño
Sistema General de Regalías - SGR
Ganado de leche
Ganadería leche
Palabras clave
Ganadería - L01, Inocuidad alimentaria, Bacteria, Residuos de antibióticos, Salud pública, Higiene de la leche, Ganadería y especies menores, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33995, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_765, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36299, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6349, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2110