Aceitação de blends de cafés arábica e conillon.
| dc.contributor | ELIANA DE SOUZA MARQUES DOS SANTOS, UFRRJ; ROSIRES DELIZA, SRI; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; ALINE LEANDRO DE SOUZA E SILVA, CTAA. | |
| dc.creator | SANTOS, E. de S. M. dos | |
| dc.creator | DELIZA, R. | |
| dc.creator | FREITAS, D. de G. C. | |
| dc.creator | SOUZA, A. L. | |
| dc.date | 2011-04-09T22:22:21Z | |
| dc.date | 2011-04-09T22:22:21Z | |
| dc.date | 2011-01-27 | |
| dc.date | 2010 | |
| dc.date | 2011-04-10T11:11:11Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-30T23:07:00Z | |
| dc.identifier | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Potencialidades, desafios e inovações. [S.l.]: SBCTA, 2010. 1 CD-ROM. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/874760 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/374306 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Aceitabilidade | |
| dc.subject | Mapa interno de preferência | |
| dc.subject | Café | |
| dc.title | Aceitação de blends de cafés arábica e conillon. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings |