Sustitución parcial del pienso por residuos proteicos de las destilerías de alcohol para cerdos en ceba

dc.creatorP. Lezcano
dc.creatorJ. Achang
dc.date2002
dc.date.accessioned2026-07-07T03:35:03Z
dc.descriptionSe utilizaron 72 cerdos híbridos (Yorkshire x Landrace x Duroc) en un diseño completamente aleatorizado con tres tratamientos y cuatro repeticiones con seis animales cada uno, para estudiar la sustitución parcial del pienso (0, 30 y 60 % en MS) por los residuos proteicos de las destilerías de alcohol (RPD). Los animales se encontraban en la fase final de la ceba (50-90 kg de peso vivo) y fueron alimentados con pienso y miel B. No se encontraron diferencias entre el control y 30 % de sustitución y sí entre éstas y 60 % de sustitución (P < 0.05) para el peso final (kg), ganancia diaria (g) y conversión total de alimentos en base seca (kg/kg). Los valores para peso vivo final fueron 92.6, 91.4 y 82.4, para ganancia diaria de 759, 741 y 578 y una conversión de 4.44, 4.55 y 5.82, para los tratamientos control, 30 y 60 %, respectivamente. Se sugiere la posibilidad de sustituir pienso hasta 30 % por RPD en dietas de miel B, sin afectar el comportamiento de los cerdos en ceba y como una alternativa más de uso de recursos regionales en la alimentación porcina.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier0034-7485
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193018091011
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/437973
dc.languagees
dc.publisherInstituto de Ciencia Animal
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=1930
dc.rightsRevista Cubana de Ciencia Agrícola
dc.sourceRevista Cubana de Ciencia Agrícola (Cuba) Num.1 Vol.36
dc.subjectAgrociencias
dc.titleSustitución parcial del pienso por residuos proteicos de las destilerías de alcohol para cerdos en ceba
dc.typeartículo científico

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