Fitantanana ny vokatra sy ny ao aorian’ny fijinjana

dc.creatorInternational Potato Center
dc.date2025-03
dc.date2025-03-28T15:46:04Z
dc.date2025-03-28T15:46:04Z
dc.date.accessioned2026-06-27T17:57:56Z
dc.descriptionNy fitantanana tsara ny fambolena sy ny aorian’ny fijinjana dia mampihena ny fatiantoka sy manatsara ny kalitaon'ny vokatra. Ny fijinjana sy fitahirizana araka ny teknika tsara dia miaro ny vomanga amin'ny fahasimbana sy aretina. Ny fanodinana ny vomanga ho chips na potsitra vomanga dia manampy amin'ny fampitomboana ny sandany sy ny fidiram-bolan’ny tantsaha. Ny fanofanana sy fanentanana ny tantsaha dia manampy amin'ny fampiharana ireo fomba fanao tsara ireo.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/10568/173930
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/150856
dc.languagemg
dc.rightsOpen Access
dc.sourceInternational Potato Center. 2025. Fitantanana ny vokatra sy ny ao aorian’ny fijinjana. International Potato Center. 12 p.
dc.subjectpostharvest technology
dc.subjectsweet potatoes
dc.subjectcrop storage
dc.subjectprocessing
dc.subjectfood security
dc.titleFitantanana ny vokatra sy ny ao aorian’ny fijinjana
dc.typeManual

Archivos