Inibição do crescimento de Rhizopus oryzae pelos óleos essenciais de Piper hispidum, Piper marginatum, Piper tuberculatum e Piper sp.: efeito no biofilme e na atividade peptidásica.

Vista sencilla de ítem
dc.contributorMARIANA MARIA BARROS DE AZEVEDO, UFRJ; CATIA AMANCIO ALMEIDA, UFRJ; FRANCISCO CELIO MAIA CHAVES, CPAA; PAOLA ERVATTI GAMA, CTAA; ANDRE LUIZ BORBOREMA DA CUNHA, UFAM; ATMAM CAMPELO BATISTA, UFAM; EDINEI DA SILVA SANTOS, IFAM; HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA; CELUTA SALES ALVIANO, UFRJ.
dc.creatorAZEVEDO, M. M. B. de
dc.creatorALMEIDA, C. A.
dc.creatorCHAVES, F. C. M.
dc.creatorGAMA, P. E.
dc.creatorCUNHA, A. L. B. da
dc.creatorBATISTA, A. C.
dc.creatorSANTOS, E. da S.
dc.creatorBIZZO, H. R.
dc.creatorALVIANO, C. S.
dc.date2013-10-29T11:11:11Z
dc.date2013-10-29T11:11:11Z
dc.date2013-10-29
dc.date2013
dc.date2016-02-22T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:08:43Z
dc.identifierIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE ÓLEOS ESSENCIAIS, 7., 2013, Santarém. Ciência, tecnologia e inovação na Amazônia: anais. Santarém: UFOPA, 2013. 1 CD-ROM.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/969630
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/375061
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectInibição de protease
dc.subjectBiofilme
dc.subjectÓleo Essencial
dc.subjectRhizopus oryzae
dc.subjectPiper
dc.titleInibição do crescimento de Rhizopus oryzae pelos óleos essenciais de Piper hispidum, Piper marginatum, Piper tuberculatum e Piper sp.: efeito no biofilme e na atividade peptidásica.
dc.typeResumo em anais e proceedings

Archivos

Colecciones

Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)