Efecto de preparados con levaduras Saccharomyces cerevisiae y LEVICA-25 viables en los metanógenos y metanogénesis ruminal in vitro

Vista sencilla de ítem
dc.creatorJuana Galindo
dc.creatorYoandra Marrero
dc.creatorNiurca González
dc.creatorAreadne Sosa
dc.creatorAna L. Miranda
dc.creatorAna I. Aldana
dc.creatorOnidia Moreira
dc.creatorR. Bocourt
dc.creatorDenia Delgado
dc.creatorVerena Torres
dc.creatorLucía Sarduy
dc.creatorAida Noda
dc.date2010
dc.date.accessioned2026-07-07T03:33:58Z
dc.descriptionEl objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de preparados con levaduras Saccharomyces cerevisiae y LEVICA -25 viables, en los metanógenos y metanogénesis ruminal in vitro. El experimento se condujo mediante la técnica de cultivo sumergido. Se utilizó un diseñocompletamente aleatorizado. Los tratamientos fueron: A) control, B) Saccharomyces cerevisiae y C) LEVICA 25. Los muestreos se efectuaron antes de incubar (hora 0) y a las 4, 8, 12 y 24 h después de iniciada la fermentación.Como sustrato a fermentar se utilizó el pasto estrella (Cynodon nlemfuensis). Saccharomyces cerevisiae y LEVICA 25 redujeron la población de metanógenos. Sus poblaciones a las 4 h fueron 268; 56.33 y 49.33 x 10-10 ufc mL-1 para el control, S. cerevisiae y LEVICA 25, respectivamente. La producción de metano en el rumena las 24 h de fermentación fue 78.97; 45.21 y 21.52 ¿L para el tratamiento control de pasto estrella, S. cerevisiae y LEVICA 25, respectivamente. S. cerevisiae incrementó en 1.75 veces la población de bacterias celulolíticas y LEVICA 25 multiplicó por 2.25 la población de viables totales. El número de protozoos fue 12.55; 16.30 y 17.55 x 10 -5 células mL-1 para los tratamientos A, B y C, respectivamente. Se concluye que los preparados con levaduras Saccharomyces cerevisiae y LEVICA -25 reducen los metanógenos y la metanogénesis ruminal,lo que brinda la posibilidad de utilizarlos para mejorar la eficiencia de utilización de la energía en rumiantes, lo que pudiera contribuir a mitigar el impacto de estos gases al medio.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier0034-7485
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193015664010
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/437319
dc.languagees
dc.publisherInstituto de Ciencia Animal
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=1930
dc.rightsRevista Cubana de Ciencia Agrícola
dc.sourceRevista Cubana de Ciencia Agrícola (Cuba) Num.3 Vol.44
dc.subjectAgrociencias
dc.titleEfecto de preparados con levaduras Saccharomyces cerevisiae y LEVICA-25 viables en los metanógenos y metanogénesis ruminal in vitro
dc.typeartículo científico

Archivos

Colecciones

Revista Cubana de Ciencia Agrícola - Instituto de Ciencia Animal