Efecto de dos intensidades de pastoreo en el método de pastoreo rotacional con ganado lechero. Balance de nitrógeno, fósforo y potasio en el sistema y sus componentes

dc.creatorJ.J. Reyes
dc.creatorIbis Vidal
dc.creatorMaría R. González
dc.creatorRosa M. González
dc.creatorDamaris Fonte
dc.date2003
dc.date.accessioned2026-07-07T03:36:00Z
dc.descriptionSe estudió durante cuatro años el balance de nitrógeno, fósforo y potasio (N, P y K) en una unidad productora de leche, establecida con pasto estrella (Cynodon nlemfuensis). Se empleó un diseño completamente aleatorizado, con cuatro repeticiones en suelo ferrálico rojo. Se utilizaron dos métodos de pastoreo, con 9 ha cada uno y vacas comerciales Holstein: el de alta intensidad (AI) con 184.4 UGM/ha y 3.7 UGM/ha/año de carga y el de baja intensidad (BI) con 101.2 UGM/ha y 3.2 UGM/ha/año de carga. El análisis matemático se realizó según modelo de clasificación simple. El suelo, en los dos métodos, mostró balances negativos y resultó superior en el método de AI en el nitrógeno (P < 0.01) (-55.6 vs - 45.8 kg/ha/año) y el potasio (P < 0.05) (-146.2 vs -118.9 kg/ha año), no difirió en el fósforo (-14.9 vs -13.8 kg/ha/año). El componente planta mostró valores positivos en ambos métodos, el de BI alcanzó un mejor (P < 0.01) balance de N, P y K. En el componente animal el balance fue negativo y no hubo diferencia entre los tratamientos. En el sistema en general hubo valores negativos, que en el nitrógeno (P < 0.01) y potasio (P < 0.001) fueron mayores en el pastoreo de AI, sin diferencias en el fósforo (-20.6 vs -5.9, -95.8 vs -49.3 y -7.0 vs -3.7 kg/ha/año para N, K y P en AI y BI, respectivamente). Esto sugiere la necesidad de establecer prácticas de manejo que logren recoger y regresar eficientemente las excreciones depositadas fuera del área de pastoreo, principalmente en la época lluviosa; además de instituir cambios en el sistema de manejo que permitan a los animales permanecer el mayor tiempo posible en los cuartones. Se propone también la utilización de leguminosas en sistemas cubanos de explotación ganadera y el uso estratégico de la fertilización química.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier0034-7485
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193018048006
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/438476
dc.languagees
dc.publisherInstituto de Ciencia Animal
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=1930
dc.rightsRevista Cubana de Ciencia Agrícola
dc.sourceRevista Cubana de Ciencia Agrícola (Cuba) Num.3 Vol.37
dc.subjectAgrociencias
dc.titleEfecto de dos intensidades de pastoreo en el método de pastoreo rotacional con ganado lechero. Balance de nitrógeno, fósforo y potasio en el sistema y sus componentes
dc.typeartículo científico

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