Estudo de parâmetros aplicados à elaboração de vinho tinto fino varietal Pinot noir pelo sistema de Vinificação Integral®, na fase de maceração.
| dc.contributor | Leonardo Ferrari, IFRS; GISELE ELIANE PERISSUTTI, CNPUV; MAGDA BEATRIS GATTO SALVADOR, CNPUV; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV. | |
| dc.creator | FERRARI, L. | |
| dc.creator | PERISSUTTI, G. E. | |
| dc.creator | SALVADOR, M. B. G. | |
| dc.creator | GUERRA, C. C. | |
| dc.date | 2013-01-14T11:11:11Z | |
| dc.date | 2013-01-14T11:11:11Z | |
| dc.date | 2013-01-14 | |
| dc.date | 2012 | |
| dc.date | 2019-07-22T11:11:11Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T11:22:23Z | |
| dc.format | p.33. | |
| dc.identifier | In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 10.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUANDOS DA EMBRAPA UVA E VINHO, 6., 2012, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2012. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/945145 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/505405 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Vinho tinto fino varietal pinot noir | |
| dc.subject | Vinho tinto | |
| dc.subject | Vinho fino | |
| dc.subject | Pinot noir | |
| dc.subject | Varietal | |
| dc.subject | Vinificação integral | |
| dc.subject | Anais | |
| dc.subject | Iniciação cientifica | |
| dc.subject | IC | |
| dc.subject | CNPUV | |
| dc.subject | Fruticultura | |
| dc.subject | Vinho | |
| dc.title | Estudo de parâmetros aplicados à elaboração de vinho tinto fino varietal Pinot noir pelo sistema de Vinificação Integral®, na fase de maceração. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings |
