Efecto del recubrimiento con cera en el período postcosecha de banano (Musa cavendish Lamb).

Vista sencilla de ítem
dc.audienceInvestigador
dc.audienceProfesional
dc.audienceTécnico
dc.contributorRiveros Guillermo
dc.coverageColombia
dc.creatorMazo Gray, Aura Victoria
dc.creatorGarcía Balcázar, Fernando
dc.date1974
dc.date.accessioned2026-06-27T04:52:48Z
dc.descriptionBanano
dc.descriptionQuímico
dc.descriptionPregrado
dc.descriptionMusa acuminata - Musa paradisiaca
dc.format96 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/28779
dc.identifier12264
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/39022
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad Nacional de Colombia
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsAcceso a texto completo
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectManipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10
dc.subjectBanano
dc.subjectTecnología
dc.subjectOperaciónes postcosecha
dc.subjectMaduración
dc.subjectGases
dc.subjectAlmacenamiento
dc.subjectAzúcar
dc.subjectCarbohidratos
dc.subjectFrutales
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/ebf3cf46-aab2-42dd-b73c-01d1e90a3381/download
dc.titleEfecto del recubrimiento con cera en el período postcosecha de banano (Musa cavendish Lamb).
dc.typeTrabajo de grado

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