Efecto del recubrimiento con cera en el período postcosecha de banano (Musa cavendish Lamb).
No hay miniatura disponible
Fecha
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad Nacional de Colombia
Resumen
Descripción
Banano
Químico
Pregrado
Musa acuminata - Musa paradisiaca
Químico
Pregrado
Musa acuminata - Musa paradisiaca
Palabras clave
Manipulación, transporte, almacenamiento y protección de productos agrícolas - J10, Banano, Tecnología, Operaciónes postcosecha, Maduración, Gases, Almacenamiento, Azúcar, Carbohidratos, Frutales