EFECTO DEL NIVEL DE CONCENTRADO EN LA RACIÓN Y DE LA CALIDAD DEL AGUA DE BEBIDA SOBRE EL CONSUMO Y DIGESTIBILIDAD DE LA MATERIA SECA, Y LA PRODUCCIÓN, COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA LECHE EN CABRAS
| dc.creator | P. D.omínguez Martínez | |
| dc.creator | A. Pérez Gallardo | |
| dc.creator | I. Tovar Luna | |
| dc.creator | J. Jaimes Jaimes | |
| dc.date | 2011 | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T04:53:48Z | |
| dc.description | La producción de leche es afectada por el nivel de concentrado en la ración, por lo que el objetivo del estudio fue determinarel efecto del nivel de concentrado en la ración y dos tipos de agua de bebida, sobre la producción y composición de l eche en cabras. Quince cabras en lactación avanzada con un PV de 54.1 (±6.9 kg), se estratificaron por nivel de producción de leche y aleatoriamente se asignaron a uno de tres niveles de concentrado en la ración (55, 60 y 65%). Las cabras fueron alojadas en ja ulas metabólicas por un período de 12 días. Las cabras alimentadas con las dietas de 55 y 65 de concentrado, 2 y 3 animales recibie ron agua de la llave y purificada, respectivamente; y 2 cabras en cada tipo de agua en la otra dieta. No se detectó interacción ( P > 0.05) entre nivel de concentrado y tipo de agua de bebida en ninguna de las variables estudiadas. No se detectaron diferencias signi ficativas ( P > 0.05) en el consumo y digestibilidad de la MS y MO, producción de la leche y consumo de agua entre los niveles de concentrad o en la ración. El contenido de lactosa fue mayor ( P < 0.05) en las dietas de 60 y 65% de concentrado. Las cabras que bebieron agua no purificada mostraron un consumo de MS y MO ligeramente mayor ( P = 0.1) que aquellas con agua purificada, y mayor digestibilidad de la MS y MO ( P < 0.05). El tipo de agua de bebida no afectó ( P > 0.05) la producción ni la composición de leche. Niveles de concentrado en la ración mayores de 55% no afectó el comportamiento productivo de cabras en lactación avanzada sin importar la calidad de agua de bebida. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | 2007-526X | |
| dc.identifier | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=455545060009 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/474362 | |
| dc.language | es | |
| dc.publisher | Universidad Autónoma Chapingo | |
| dc.relation | http://www.redalyc.org/revista.oa?id=4555 | |
| dc.rights | Revista Chapingo Serie Zonas Áridas | |
| dc.source | Revista Chapingo Serie Zonas Áridas (México) Num.1 Vol.X | |
| dc.subject | Agrociencias | |
| dc.title | EFECTO DEL NIVEL DE CONCENTRADO EN LA RACIÓN Y DE LA CALIDAD DEL AGUA DE BEBIDA SOBRE EL CONSUMO Y DIGESTIBILIDAD DE LA MATERIA SECA, Y LA PRODUCCIÓN, COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA LECHE EN CABRAS | |
| dc.type | artículo científico |