Pesquisa de genes de resistência de Escherichia coli em isolados de queijos a base de leite não pasteurizado.

Vista sencilla de ítem
dc.contributorUnesp Jaboticabal - SP; Unesp Jaboticabal - SP; CAUNESP - Jaboticabal - SP; Universidade Federal de Pelotas (UFPEL) - Pelotas, RS; VIVIANE DE SOUZA, CNPC; Unesp Jaboticabal - SP; Unesp Jaboticabal - SP.; Instituto Tecnológico de Alimentos (ITAL) - Campinas, SP; UNICAMP - Universidade de Campinas, SP; U DE M - Universidade de Montreal.
dc.creatorAMARAL, L. A.
dc.creatorRIBEIRO, L. R.
dc.creatorBARBOSA, M. M. C.
dc.creatorPinto, F. R.
dc.creatorSOUZA, V. de
dc.creatorOLIVEIRA, M. C.
dc.creatorBORGES, L. A.
dc.creatorMedeiros, M. I. M.
dc.creatorMaluta, R. P.
dc.creatorFAIRBROTHER, J. M.
dc.date2013-10-28T11:11:11Z
dc.date2013-10-28T11:11:11Z
dc.date2013-10-28
dc.date2013
dc.date2015-03-30T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-01T00:18:10Z
dc.identifierIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 27.; SIMPÓSIO IBEROAMERICANO SOBRE MICRO-ORGANISMOS FOTOSSINTETIZANTES, 2; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICOBACTÉRIAS, 15.; SIMPÓSIO DE FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA, 2.; BRAZILIAN MICROBIOME WORKSHOP, 1.; BRAZILIAN MICROBIOME PROJECT MEETING , 2.; SIMPÓSIO DE COLEÇÕES DE CULTURA, 4., 2013, Natal. Anais... [São Paulo]: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2013. Ref. 1834-2.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/969533
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/401335
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectAntimicrobiano
dc.subjectResistência antimicrobiana
dc.subjectMilk byproducts
dc.subjectProcessamento de alimento
dc.subjectResistance to antibiotics
dc.subjectCheese
dc.subjectPathogenic Bacteria
dc.subjectEscherichia coli
dc.subjectBactéria patogênica
dc.subjectPasteurização
dc.subjectPatogenicidade
dc.subjectProduto derivado do leite
dc.subjectQueijo
dc.subjectMilk
dc.subjectPasteurization
dc.subjectPathogenicity
dc.titlePesquisa de genes de resistência de Escherichia coli em isolados de queijos a base de leite não pasteurizado.
dc.typeResumo em anais e proceedings

Archivos

Colecciones

Embrapa Caprinos (CNPC)