Valor nutricional do triticale (“X Triticosecale” Wittimack) para uso como silagem na Zona da Mata de Minas Gerais.

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dc.contributorJACKSON SILVA E OLIVEIRA, CNPGL; FERNANDO CESAR FERRAZ LOPES, CNPGL; ROSA AMÉLIA NAZARÉ BRAGA; ANA CLARISSA SOUZA MOTTA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; ANNA CAROLYNE ALVIM DUQUE, CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DE JUIZ DE FORA; ÉDER CRISTIAN MALTA DE LANES, CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DE JUIZ DE FORA; EMERSON JOSÉ DORNELAS DE ALMEIDA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; GUSTAVO SOARES RODRIGUES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; JISLENY DA CRUZ PEREIRA, CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DE JUIZ DE FORA; SARITA GONÇALVES CARMO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA; CLAUDIO RIBEIRO RAMOS, CNPGL.
dc.creatorOLIVEIRA, J. S. e
dc.creatorLOPES, F. C. F.
dc.creatorBRAGA, R. A. N.
dc.creatorMOTTA, A. C. S.
dc.creatorDUQUE, A. C. A.
dc.creatorLANES, E. C. M. de
dc.creatorALMEIDA, E. J. D. de
dc.creatorRODRIGUES, G. S.
dc.creatorPEREIRA, J. da C.
dc.creatorCARMO, S. G.
dc.creatorRAMOS, C. R.
dc.date2025-02-12T12:48:28Z
dc.date2025-02-12T12:48:28Z
dc.date2025-02-12
dc.date2006
dc.date.accessioned2026-07-07T03:58:21Z
dc.descriptionO triticale (“X Triticosecale” Wittimack) é uma gramínea obtida do cruzamento entre espécies de trigo (“Triticum” spp.) e de centeio (“Secale” spp.). Foi objetivo deste trabalho avaliar, em cultivo irrigado durante o inverno, o efeito da idade de corte do triticale sobre o valor nutricional da forragem e sobre os padrões de fermentação e de qualidade da sua silagem. O experimento foi instalado (29/06/95) no Centro Federal de Educação Tecnológica (Rio Pomba, MG), sendo avaliadas seis idades de corte para ensilagem do triticale (83; 90; 97; 104; 111 e 118 dias), em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições. Houve incremento de 0,26 e decréscimo de 0,12 unidades porcentuais, respectivamente, nos teores de matéria seca (MS) e de proteína bruta (PB) da silagem, para cada dia adicional na idade de corte, sendo os maiores teores de MS (27,3 a 27,7%) obtidos de plantas cortadas aos 104 e 118 dias. Os teores de PB variaram de 17,2 a 12,8%. Foi observado decréscimo de 0,03 unidades no pH das silagens para cada dia adicional na idade de corte do triticale. Os menores valores de pH (3,6 a 3,8) e a menor taxa de proteólise (5,9 a 13,2% de N amoniacal/N total) foram observados de 97 a 118 dias de crescimento das plantas. Os parâmetros de degradação ruminal “in situ” da MS da forragem verde variaram de 82,2 a 91,7% (degradabilidade potencial), de 1,9 a 3,3%/h (taxa de degradação), e de 40,5 a 52,9% (degradabilidade efetiva, sob taxa de passagem no rúmen de 5%/h).
dc.identifierIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 43., 2006, João Pessoa. Produção animal em biomas tropicais: anais. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2006.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1172663
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/449082
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectDegradabilidade ruminal
dc.subjectForragem
dc.subjectComposição Química
dc.subjectCrescimento
dc.subjectFermentação
dc.subjectRuminante
dc.titleValor nutricional do triticale (“X Triticosecale” Wittimack) para uso como silagem na Zona da Mata de Minas Gerais.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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