Pequi: parâmetros de qualidade de importância para o processamento e estocagem.

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Armazenamento, Pequi, Qualidade

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http://hdl.handle.net/123456789/372669

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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/631591

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Embrapa Agroindustria Tropical (CNPAT)