Contagem bacteriana total em rebanhos mestiços leiteiros no Estado do Acre.
| dc.contributor | JOSE MARQUES CARNEIRO JUNIOR, CPAF-AC | |
| dc.contributor | FRANCISCO ALOISIO CAVALCANTE, CPAF-AC | |
| dc.contributor | PRISCILA FERREIRA WOLTER, UNIÃO EDUCACIONAL DO NORTE | |
| dc.contributor | CLEIA FLORENTINO DOS SANTOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE | |
| dc.contributor | JAIR AQUINO DE OLIVEIRA, UNIÃO EDUCACIONAL DO NORTE. | |
| dc.creator | CARNEIRO JUNIOR, J. M. | |
| dc.creator | CAVALCANTE, F. A. | |
| dc.creator | WOLTER, P. F. | |
| dc.creator | SANTOS, C. F. dos | |
| dc.creator | OLIVEIRA, J. A. | |
| dc.date | 2024-08-12T19:54:51Z | |
| dc.date | 2024-08-12T19:54:51Z | |
| dc.date | 2011-03-01 | |
| dc.date | 2010 | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-30T22:54:34Z | |
| dc.description | A contagem total bacteriana (CTB) é uma das ferramentas para avaliação da qualidade do leite, este método estima o número de unidades formadoras de colônia por mililitro de leite (UFC/mL). O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade microbiológica do leite de acordo com a contagem bacteriana total (CTB) em rebanhos mestiços do estado do Acre. | |
| dc.format | 1 CD-ROM. | |
| dc.format | p. 42-44. | |
| dc.identifier | SEMINÁRIO ANUAL DE COOPERAÇÃO UFAC/UF, 8., 2010, Rio Branco, AC. Parcerias entre universidades para a conservação e desenvolvimento sustentável na Amazônia: anais. Rio Branco, AC: UFAC; Gainesville: Universidade da Florida, 2010. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/879686 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/370812 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Pecuária leiteira | |
| dc.subject | Rebanho mestiço | |
| dc.subject | Contagem bacteriana total (CTB) | |
| dc.subject | Acre | |
| dc.subject | Amazônia Ocidental | |
| dc.subject | Leite | |
| dc.subject | Qualidade | |
| dc.title | Contagem bacteriana total em rebanhos mestiços leiteiros no Estado do Acre. | |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings |
