Avaliação do uso de inibidores de etileno sobre a produção de compostos voláteis e de mangiferina em manga.

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dc.contributorKIRLEY MARQUES CANUTO, CNPAT
dc.contributorMANOEL ALVES DE SOUZA NETO, CNPAT
dc.contributorDEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT
dc.contributorMARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
dc.creatorCANUTO, K. M.
dc.creatorSOUZA NETO, M. A. de
dc.creatorGARRUTI, D. dos S.
dc.creatorLIMA, M. A. C. de
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date2010-11-09
dc.date2010
dc.date2017-04-17T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T05:37:11Z
dc.descriptionO presente trabalho visou investigar a influência dos inibidores de etileno 1-MCP e AVG sobre a produção de mangiferina e de compostos voláteis na manga ‘Tommy Atkins’, mediante avaliação comparativa do perfil de voláteis e dos teores de mangiferina em mangas tratadas e não tratadas.
dc.identifierQuimica Nova, v. 33, n. 7, p. 1535-1540, 2010.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/866463
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/496565
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectTommy Atkins
dc.subjectInibidores de etileno
dc.subjectMangiferina
dc.subjectMango
dc.subjectManga
dc.subjectMangifera Indica
dc.subjectVariedade
dc.subjectMangoes
dc.subjectEthylene inhibitors
dc.titleAvaliação do uso de inibidores de etileno sobre a produção de compostos voláteis e de mangiferina em manga.
dc.typeArtigo de periódico

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