ACTIVIDAD ANTIBACTERIANA Y COMPOSICION CUALITATIVA DE PROPOLEOS PROVENIENTES DE DOS ZONAS CLIMATICAS DEL DEPARTAMENTO DEL CAUCA

dc.creatorNancy Samara-Ortega
dc.creatorNeyla Benitez-Campo
dc.creatorFabio Cabezas-Fajardo
dc.date2011
dc.date.accessioned2026-07-07T04:47:58Z
dc.descriptionEn este trabajo se evaluó la actividad antimicrobiana de dos extractos etanólicos de Propóleo (EEP) provenientes de apiarios de los municipios de Totoró y Buenos Aires en el Departamento del Cauca, frente a una bacteria Gram positiva y otra Gram negativa y se determinó la composición cualitativa de metabolitos secundarios de los dos extractos. La actividad bactericida se evaluó por el método de dilución en caldo y el análisis químico se realizó mediante pruebas de reacciones coloridas, cromatografía bidimensional y cromatografía de capa delgada. Ambos EEP mostraron efecto bactericida, donde el Propóleo de Buenos Aires fue más efectivo que el de Totoró frente a Pseudomonas aeruginosa, al inhibir su crecimiento a una concentración inferior (p<0,05), mientras que para Staphylococcus aureus el análisis estadístico no arrojó diferencias significativas (p>0,05) entre los dos extractos. El análisis químico reveló que ambos propóleos poseen flavonoides, alcaloides y cumarinas, entre otros, además que el Propóleo de Buenos Aires posee una mayor complejidad química, lo que sugiere la presencia de compuestos antibacterianos que pueden actuar eficientemente contra bacterias Gram positivas y Gram negativas.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier1692-3561
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=380878962011
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/471836
dc.languagees
dc.publisherUniversidad del Cauca
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=3808
dc.rightsBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
dc.sourceBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial (Colombia) Num.1 Vol.9
dc.subjectAgrociencias
dc.titleACTIVIDAD ANTIBACTERIANA Y COMPOSICION CUALITATIVA DE PROPOLEOS PROVENIENTES DE DOS ZONAS CLIMATICAS DEL DEPARTAMENTO DEL CAUCA
dc.typeartículo científico

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