Eficiência e precisão em sintonia: NIR portátil e quimiometria otimizam controle de qualidade de milho e sorgo.

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dc.contributorMARIA LUCIA FERREIRA SIMEONE, CNPMS; MARCO AURELIO GUERRA PIMENTEL, CNPMS; VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS; FRANCINE SANTOS, SPECTRAL SOLUTIONS; ANNELISA BRITO, SPECTRAL SOLUTIONS; LUIZ FELIPE M. AQUINO, SPECTRAL SOLUTION; JÚLIO CÉZAR E. DA C. FILHO, SPECTRAL SOLUTIONS; CICERO BESERRA DE MENEZES, CNPMS; MARIA CRISTINA DIAS PAES, CNPMS; CASIANE SALETE TIBOLA, CNPT; PAULO EVARISTO DE O GUIMARAES, CNPMS; ROBERTO DOS SANTOS TRINDADE, CNPMS.
dc.creatorSIMEONE, M. L. F.
dc.creatorPIMENTEL, M. A. G.
dc.creatorQUEIROZ, V. A. V.
dc.creatorSANTOS, F.
dc.creatorBRITO, A.
dc.creatorAQUINO, L. F. M.
dc.creatorFILHO, J. C. E. da C.
dc.creatorMENEZES, C. B. de
dc.creatorPAES, M. C. D.
dc.creatorTIBOLA, C. S.
dc.creatorGUIMARAES, P. E. de O.
dc.creatorTRINDADE, R. dos S.
dc.date2025-09-25T05:22:41Z
dc.date2025-09-25T05:22:41Z
dc.date2024-11-01
dc.date2025
dc.date.accessioned2026-07-07T05:28:15Z
dc.descriptionO milho (Zea mays) e o sorgo (Sorghum bicolor) são duas das culturas de cereais mais cultivadas no mundo, desempenhando um papel vital na segurança alimentar global e no desenvolvimento econômico. Por isso, determinar a composição química dos grãos de milho e sorgo significa abrir portas um futuro mais próspero, com produtos de qualidade superior, custos otimizados e maior segurança alimentar. Este estudo teve como objetivo desenvolver um método alternativo, rápido e não destrutivo para determinar a composição química dos constituintes proteína, extrato etéreo, fibra bruta, matéria mineral, umidade e amido (%), de grãos de milho e sorgo, utilizando dados de espectroscopia no infravermelho próximo (NIR) portátil e técnicas quimiométricas.
dc.formatp. 109.
dc.identifierIn: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 34., 2024, Palmas, TO. Sistemas de produção em fronteiras agrícolas: resumos. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2025.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1168706
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/492279
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectEspectroscopia no infravermelho próximo
dc.subjectCereal
dc.subjectComposição Química
dc.titleEficiência e precisão em sintonia: NIR portátil e quimiometria otimizam controle de qualidade de milho e sorgo.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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