Aplicação de filmes comestíveis de zeínas na conservação de nutrientes em peras.
| dc.contributor | MARCOS DAVID FERREIRA, CNPDIA; ODILIO BENEDITO GARRIDO DE ASSIS, CNPDIA. | |
| dc.creator | SOLIGON, A. C.; BECARO, A. A.; PUTI, F. C. | |
| dc.creator | SCRAMIN, J. A. | |
| dc.creator | FERREIRA, M. D. | |
| dc.creator | ASSIS, O. B. G. de | |
| dc.date | 2020-11-04T08:47:52Z | |
| dc.date | 2020-11-04T08:47:52Z | |
| dc.date | 2012-01-25 | |
| dc.date | 2011 | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T04:28:19Z | |
| dc.identifier | In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 3., 2011, São Carlos. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação, 2011. p. 35. ( Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 104). Editado por: Luiz Francisco Zafalon; Patricia Tholon. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/913474 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/462655 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Jornada Científica | |
| dc.title | Aplicação de filmes comestíveis de zeínas na conservação de nutrientes em peras. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings |