Crecimiento y desarrollo del fruto de Coffea arabica L
| dc.creator | León, J. | |
| dc.creator | Fournier, L. | |
| dc.date | 2025-08-26T17:54:58Z | |
| dc.date | 2025-08-26T17:54:58Z | |
| dc.date | 1962-04 | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-09T02:34:06Z | |
| dc.description | Los cinco cultivares estudiados "Typica", "Bourbon", "Leroy", "Maragogipe" y T-539" muestran una curva del tipo sigmoide doble, con cuatro períodos, para el crecimiento del fruto. Se comprobaron diferencias estadísticas en las dimensiones en el 3{eth} y 4{eth} período. El crecimiento del fruto en el 2{eth} período es debido principalmente a división y expansión celular, y de ahí en adelante exclusivamente al segundo factor. La curva de aumento en volumen y peso es similar a la establecida para las dimensiones del fruto. La densidad es al principio menor que la unidad, pero a los dos meses alcanza ese nivel o lo sobrepasa en la madurez. Se encontraron diferencias en el desarrollo de color. Las primeras áreas coloreadas aparecen a los 200 días en "Typica", "Bourbon y "Leroy"; a los 220, en "Maragogipe" y a los 235 en "T-539". El desarrollo del pericarpo de la semilla en C. arabica cv. "Typica" fue establecido en sus líneas generales así como el tipo de vascularización del fruto | |
| dc.format | 10 páginas | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/13790 | |
| dc.identifier | openAccess | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/13077 | |
| dc.language | es | |
| dc.publisher | Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA) | |
| dc.relation | Turrialba; Vol.12, no. 2 | |
| dc.subject | Coffea arabica||Coffea arabica||Coffea arabica||Coffea arabica | |
| dc.subject | Fruto (botánica)||fruits (botanical)||fruto (botânica)||fruit (botanique) | |
| dc.subject | Etapa de desarrollo de la planta||plant developmental stages||fase de desenvolvimento da planta||stade de développement végétal | |
| dc.subject | Maduración||maturation||maturação||maturation | |
| dc.subject | Peso||weight||peso||poids | |
| dc.subject | Volumen||volume||volume||volume | |
| dc.subject | Densidad||density||densidade||densité | |
| dc.subject | Color||colour||cor||couleur | |
| dc.subject | Tamaño||size||tamanho||grosseur | |
| dc.subject | Histología||histology||undefined||histologie | |
| dc.subject | Costa Rica||Costa Rica||Costa Rica||Costa Rica | |
| dc.subject | Sede Central | |
| dc.title | Crecimiento y desarrollo del fruto de Coffea arabica L | |
| dc.type | Artículo |