La acción por el clima y la nutrición

dc.creatorFAO
dc.date2024-03-16T01:20:05Z
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dc.date2024
dc.date2024-03-05T14:45:51.0000000Z
dc.date.accessioned2026-06-28T01:03:31Z
dc.descriptionEl cambio climático y la malnutrición son dos de los mayores desafíos que enfrenta la humanidad hoy en día. Ambos están intrínsecamente interconectados a través de los sistemas agroalimentarios, hídricos, de protección social y de salud. Responder al cambio climático y a la malnutrición con acciones integradas proporciona una solución a dos de los mayores obstáculos para el desarrollo sostenible. Este documento, preparado como contribución a la Iniciativa sobre Cambio Climático y Nutrición (I-CAN), explora opciones de acciones integradas que abordan conjuntamente el cambio climático y la malnutrición en el sistema agroalimentario, hídrico, de protección social y de salud. Lo hace a través de: i) la recapitulación de la importancia de cada sistema para lograr una buena nutrición; ii) la recopilación de evidencia sobre la interacción de cada sistema con el cambio climático, y iii) la documentación de las opciones de respuesta para implementar acciones integradas que tengan el potencial de contrarrestar el cambio climático y la malnutrición. La evidencia recopilada en este documento muestra que cada uno de los sistemas tiene el potencial de tomar en cuenta la nutrición y ser climáticamente inteligente con el objetivo de lograr dietas saludables, obtener alimentos inocuos, gestionar el agua potable para todas las necesidades en modo eficiente, mejorar las estrategias de adaptación y mermar las enfermedades cuando logra reducir significativamente las emisiones de gases de efecto invernadero, proteger la biodiversidad, preservar los recursos naturales y aumentar la resiliencia.
dc.format44 p.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/cc8415es
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/cc8415es/cc8415es.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/326364
dc.languageSpanish
dc.publisherFAO ;
dc.rightsFAO
dc.rightsCC BY NC SA 3.0 IGO
dc.titleLa acción por el clima y la nutrición
dc.titleClimate action and nutrition
dc.titleVías de impacto
dc.titlePathways to impact
dc.typeBooklet

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