Una metodología de evaluación de cadenas agro-alimenticias para la identificación de problemas y proyectos (MECA)

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dc.contributorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.contributorUniversity of Idaho (United States of America)
dc.creatorLa Gra, Jerry
dc.date2021-03-08T23:57:43Z
dc.date2021-03-08T23:57:43Z
dc.date1993
dc.date.accessioned2026-06-30T22:31:00Z
dc.description250 páginas.
dc.descriptionSe trata de un manual escrito para proveer a los profesionales del sector agrícola, herramientas metodológicas que puedan ser utilizadas para identificar y resolver problemas en un sistema de productos. Un método sistemático que abarque desde la planificación hasta la distribución del producto, ayuda a asegurar que todos los factores que afectan el producto dado sean considerados en programas de desarrollo, ya sean factores relacionados con pre-producción, producción, cosecha, post-cosecha, o mercadeo.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11324/14568
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/368302
dc.languagees
dc.publisherUniversity of Idaho
dc.subjectCadena agroalimentaria
dc.subjectSeguridad alimentaria
dc.subjectPolítica alimentaria
dc.subjectEvaluación de proyectos
dc.subjectProducción
dc.subjectCosecha
dc.subjectMercadeo
dc.subjectHortalizas
dc.subjectSede Central
dc.titleUna metodología de evaluación de cadenas agro-alimenticias para la identificación de problemas y proyectos (MECA)
dc.titleA commodity systems assessment methodology for problem and project idenfication.
dc.typeLibro

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