Síntese de ésteres para uso como padrões na identificação de componentes do aroma de frutas.

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dc.contributorELISA S. FERREIRA, UFRJ; INGRID C. R. COSTA, UFRJ; IVANA R. C. LEAL, UFRJ; SELMA GOMES F. LEITE, UFRJ; LEANDRO S. M. MIRANDA, UFRJ; RODRIGO O. M. A. DE SOUZA, UFRJ; HUMBERTO RIBEIRO BIZZO, CTAA.
dc.creatorFERREIRA, E. S.
dc.creatorCOSTA, I. C. R.
dc.creatorLEAL, I. R. C.
dc.creatorLEITE, S. G. F.
dc.creatorMIRANDA, L. S. M.
dc.creatorSOUZA, R. O. M. A. de
dc.creatorBIZZO, H. R.
dc.date2012-08-17T11:11:11Z
dc.date2012-08-17T11:11:11Z
dc.date2012-08-17
dc.date2012
dc.date2012-08-17T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:07:56Z
dc.identifierIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 35., 2012, Águas de Lindóia. Responsabilidade, ética e progresso social: trabalhos. São Paulo: SBQ, 2012. 1 CD-ROM.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/931486
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/374708
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectAnálise de aroma
dc.subjectSíntese de ésteres
dc.subjectSíntese de padrões
dc.subjectCromatografia Gasosa
dc.titleSíntese de ésteres para uso como padrões na identificação de componentes do aroma de frutas.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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