Incidência de Listeria monocytogenes em queijo minas frescal comercializado no município do Rio de Janeiro, RJ.

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dc.contributorSIMONE DUARTE DE OLIVEIRA COSTA, CTAA; ANA LUCIA PENTEADO, CTAA; EDNA MARIA MORAIS OLIVEIRA, CTAA; CELINA MARA SOARES, CTAA.
dc.creatorCOSTA, S. D. O.
dc.creatorPENTEADO, A. L.
dc.creatorOLIVEIRA, E. M. M.
dc.creatorSOARES, C. M.
dc.date2011-04-09T22:26:32Z
dc.date2011-04-09T22:26:32Z
dc.date2011-03-15
dc.date2010
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:07:23Z
dc.identifierIn: ENCONTRO NACIONAL SOBRE METODOLOGIAS E GESTÃO DE LABORATÓRIOS DA EMBRAPA, 14.; SIMPÓSIO SOBRE METODOLOGIAS DE LABORATÓRIOS DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., 2009, Rio de Janeiro. Anais... Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2010. 1 CD-ROM.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/880889
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/374465
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectQueijo minas
dc.subjectMétodos
dc.subjectListeria Monocytogenes
dc.titleIncidência de Listeria monocytogenes em queijo minas frescal comercializado no município do Rio de Janeiro, RJ.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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