Patate douce non sucrée

dc.creatorTechnical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
dc.date1988
dc.date2015-03-19T13:49:24Z
dc.date2015-03-19T13:49:24Z
dc.date.accessioned2026-06-27T19:10:42Z
dc.descriptionEn Afrique occidentale, le principal obstacle à une consommation accrue de patate douce est son goût sucré trop prononcé. Aussi les chercheurs de l'IITA ont-ils réunis quelque 380 clones de patate douce afin d'évaluer aussi bien leur teneur en...
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/10568/58944
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/173171
dc.languagefr
dc.publisherTechnical Centre for Agricultural and Rural Cooperation
dc.rightsLimited Access
dc.sourceCTA. 1988. Patate douce non sucrée. Spore 16. CTA, Wageningen, The Netherlands.
dc.titlePatate douce non sucrée
dc.typeNews Item

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