Income and physical-chemiscal characteristics of "babyburger" elaborated with secondary cut of "baby buffalo".

No hay miniatura disponible

Fecha

Título de la revista

ISSN de la revista

Título del volumen

Editor

Resumen

Descripción

Palabras clave

Baby bufalo, Hamburger, Propriedade Físico-Química, Valor Nutritivo

Citación