Hacia un acuerdo de competitividad de la cadena láctea guatemalteca
| dc.contributor | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
| dc.creator | Vargas, Hugo | |
| dc.date | 2020-08-27T18:54:41Z | |
| dc.date | 2020-08-27T18:54:41Z | |
| dc.date | 2003 | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-30T22:05:06Z | |
| dc.description | 56 páginas | |
| dc.description | El documento contiene cuatro capítulos y un Anexo. En el primer capítulo se hace referencia al entorno internacional de la cadena láctea, haciendo énfasis en el comercio mundial y centroamericano, el estado de los subsidios y de los precios internacionales, y el comercio exterior del país. En el segundo capítulo se hace mención al entorno nacional con especial referencia a la principales políticas macroeconómicas que afectan el comportamiento subsectorial. En el tercer capítulo trata del diagnóstico de estructura y funcionamiento de la cadena láctea, también detalla aspectos sobre la producción, el acopio y transporte de leche, la transformación industrial y artesanal, la composición del mercado nacional y el consumo nacional. Al final del capítulo se presenta un diagnóstico estratégico de toda la cadena láctea, desde la producción hasta el consumo, señalando las principales fortalezas y oportunidades. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | 99922-795-1-6 | |
| dc.identifier | https://hdl.handle.net/11324/11684 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/357344 | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | |
| dc.subject | Agroindustria||agro-industry||agroindústria||agro-industrie | |
| dc.subject | Competitividad | |
| dc.subject | Análisis||analysis||analyse | |
| dc.subject | Comercio internacional||international trade||comércio internacional||commerce international | |
| dc.subject | Leche|| Milk|| lait || leite | |
| dc.subject | Ganadería||animal husbandry||criação animal||élevage | |
| dc.subject | Representación Guatemala | |
| dc.title | Hacia un acuerdo de competitividad de la cadena láctea guatemalteca | |
| dc.type | Libro |
