Atividade antioxidante total em frutos de acessos de abóbora conservados na Embrapa Semiárido.

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dc.contributorANDRÉIA AMARIZ; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; EDNA DEODATO NUNES; RICARDO ELESBAO ALVES, SRI.
dc.creatorAMARIZ, A.
dc.creatorLIMA, M. A. C. de
dc.creatorNUNES, E. D.
dc.creatorALVES, R. E.
dc.date2012-10-09T11:11:11Z
dc.date2012-10-09T11:11:11Z
dc.date2012-10-09
dc.date2012
dc.date2012-10-09T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T05:39:51Z
dc.descriptionEste trabalho objetivou avaliar a atividade antioxidante em frutos de acessos de Cucurbita moschata pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma de Cucurbitáceas (BAGC) da Embrapa Semiárido, por meio de dois métodos.
dc.descriptionSuplemento. Edição dos Anais do 52 Congresso Brasileiro de Olericultura, Salvador, jul. 2012.
dc.format1 CD-ROM.
dc.identifierHorticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 30, n. 2, p. S7094-S7099, jul. 2012.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/936048
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/497448
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectRecursos genéticos
dc.subjectCapacidade antioxidante
dc.subjectPumpkin
dc.subjectAbóbora
dc.subjectCucúrbita Moschata
dc.subjectGenetic resources
dc.titleAtividade antioxidante total em frutos de acessos de abóbora conservados na Embrapa Semiárido.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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Embrapa Semi-Árido (CPATSA)