Trazabilidad

dc.creatorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.creatorFevrier, Susana
dc.creatorSolórzano, Luis Diego
dc.creatorFonalleras, María de Lourdes
dc.creatorArrúa Maidana, Víctor
dc.date2020-04-20T15:53:20Z
dc.date2020-04-20T15:53:20Z
dc.date2005-12-14
dc.date.accessioned2026-06-30T22:25:57Z
dc.descriptionLocutores: Susana Fevrier y Luis Diego Solórzano Entrevistados: María de Lourdes Fonalleras y Victor Arrúa
dc.descriptionDos de los principales aspectos de la seguridad alimentaria: el análisis de riesgo y la trazabilidad o rastreabilidad. Una explicación sobre ¿qué son?, ¿para qué sirven?, ¿en que benefician al productor?, y ¿para qué se necesitan?
dc.format15:00 min
dc.formatimage/jpeg
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11324/9236
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/366039
dc.languagees
dc.relationAGROENLACE
dc.relationhttps://soundcloud.com/iicanoticias/agroenlacetrazabilidaddiciembre-142005
dc.subjectSoundcloud
dc.subjectMedidas fitosanitarias
dc.subjectInocuidad alimentaria
dc.subjectSanidad vegetal
dc.subjectCalidad de los alimentos
dc.subjectAnálisis de riesgos
dc.subjectPrograma de radio
dc.subjectSede Central
dc.titleTrazabilidad
dc.typeAudio

Archivos