Utilização de revestimentos comestíveis à base de amido de milho na conservação pós-colheita da manga.

Vista sencilla de ítem
dc.contributorMARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
dc.creatorSANTOS, D. B. dos
dc.creatorVIEIRA, E. L.
dc.creatorPEREIRA, M. E. C.
dc.creatorSOUZA, E. G.
dc.creatorSILVA, A. S. da
dc.creatorLIMA, M. A. C. de
dc.creatorSILVA, L. G.
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date2006-02-01
dc.date2005
dc.date2018-05-30T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T05:33:15Z
dc.descriptionO trabalho objetivou avaliar revestimentos comestíveis à base de amido de milho na conservação pós-colheita de manga.
dc.format1 CD-ROM.
dc.identifierIn: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS TROPICAIS, 1., 2005, João Pessoa. Anais... João Pessoa: SBPCF, 2005.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/156895
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/494802
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectTommy Atkins
dc.subjectBiofilme
dc.subjectManga
dc.subjectPós-Colheita
dc.subjectQualidade
dc.subjectVariedade
dc.subjectMangoes
dc.subjectBiofilm
dc.subjectVarieties
dc.titleUtilização de revestimentos comestíveis à base de amido de milho na conservação pós-colheita da manga.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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